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日媒:中国手机支付势不可挡 用户达8亿渗透日常生活
来源:参考消息网  作者: 2018-11-16 15:29日 10:20
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  本报记者 张骜 J262 

  开餐半个小时,十几种菜品就全部卖完;专门为老年人编排的老年瑜伽课,让近80岁的老人腰不酸了,关节痛也大大减轻……这样的场面就发生在西城区德胜街道双旗杆社区养老驿站。在这个上下两层的驿站当中,每天来吃饭、活动的老人不下70人。而让人意外的是,这个“高大上”的养老驿站竟然是3位留洋归来的清华高材生创建的。他们从英美等国的社区养老模式中汲取经验,将老年人饮食和医疗养生作为驿站的主打特色,推出针对不同老人的定制服务,把养老驿站真正办到了社区老人的心里面。,金沙彩票—开户  在彭松英指导下,一对老夫妻面对面,身体向后坐,左臂伸出,相互抻拉。“这个动作对老人的腰部肌肉锻炼特别有好处,两个人配合,不用幅度特别大。”不一会儿,两位老人额头见汗,动作却十分稳定:“我今年79了,已经参加老年瑜伽四五次了,现在带着老伴一起来,效果特别好。”老人姓张,就住在双旗杆社区,驿站开张之前,张先生和老伴每天的健身活动基本就是遛弯,溜达时间长了还容易腿疼:“岁数大了,广场舞、健身器材做起来吃力,加上本身骨质疏松,膝盖老化,基本上就没法运动。”张先生说。

  记者看到,当天可选的菜品就有十几种:熘肉段、京酱肉丝、什锦豆腐、烩三丁……两素10元,一荤一素13元,一荤两素16元,两荤两素22元。几十位老人有序地排队、取餐、就坐,300平方米的一层满满当当,却丝毫不乱。餐椅上还特别贴心地铺上了软垫:“我们每天至少三荤三素,主食有米饭、玉米、饼,价格比饭馆和外卖便宜多了,而且分量足,让就餐的老人选自己爱吃的。”陈驰说。,  记者看到,当天可选的菜品就有十几种:熘肉段、京酱肉丝、什锦豆腐、烩三丁……两素10元,一荤一素13元,一荤两素16元,两荤两素22元。几十位老人有序地排队、取餐、就坐,300平方米的一层满满当当,却丝毫不乱。餐椅上还特别贴心地铺上了软垫:“我们每天至少三荤三素,主食有米饭、玉米、饼,价格比饭馆和外卖便宜多了,而且分量足,让就餐的老人选自己爱吃的。”陈驰说。,  养老驿站应“匹配”老人实际刚需

  “一对一”练瑜伽 79岁老人膝盖不疼了,  除了对盐和油的把控,陈驰他们还在专家的帮助下,通过一套公式计算菜品其他成分的配比,终于做出了既符合标准又味道丰富的老年餐:“为了保证口感,厨师们打破了很多自己做菜的习惯,味精改鸡精,老抽改生抽,一个多月以后,我们的菜终于色香味俱全了。”陈驰表示。,  除了对盐和油的把控,陈驰他们还在专家的帮助下,通过一套公式计算菜品其他成分的配比,终于做出了既符合标准又味道丰富的老年餐:“为了保证口感,厨师们打破了很多自己做菜的习惯,味精改鸡精,老抽改生抽,一个多月以后,我们的菜终于色香味俱全了。”陈驰表示。

  “这让我走进了一个之前从来没有关注过的领域,那会儿去费城附近的华人社区托老所找资料,观察老人怎么活动,经常一待就是一天。”陈驰坦言,“快乐”是美国社区养老中心给他最直观的感受:“每天都有班车到老人家门口接他们去活动,每个人的餐盘、饭盒都有名字,服务的个性化很突出。”,大发彩票—官网  源自奶奶的一场病,  开餐半个小时,十几种菜品就全部卖完;专门为老年人编排的老年瑜伽课,让近80岁的老人腰不酸了,关节痛也大大减轻……这样的场面就发生在西城区德胜街道双旗杆社区养老驿站。在这个上下两层的驿站当中,每天来吃饭、活动的老人不下70人。而让人意外的是,这个“高大上”的养老驿站竟然是3位留洋归来的清华高材生创建的。他们从英美等国的社区养老模式中汲取经验,将老年人饮食和医疗养生作为驿站的主打特色,推出针对不同老人的定制服务,把养老驿站真正办到了社区老人的心里面。

  渐渐的,来驿站用餐的老人从几个变成了十几个,最终变成了几十个。一次,一位老人对陈驰说,自己想吃芋头和窝头,可当时驿站的主食里只有米饭和馒头。“老人给我们提了醒,我们仨当天又去找专家讨论主食的问题,最终决定,每天的主食不得少于5种,粗粮不少于3种。”,  陈驰坦言:“很多老年人到了一定年龄就不敢运动,也找不到适合自己的运动,这对于他们的身体和健康来说是一个短板,我们开设老年瑜伽、老年增肌减脂操和八段锦等课程,就是为不同年龄、不同身体状况的老人提供适合自己的运动方式,专业的教练则是老人运动安全性的一大保证。”,  现在,老年瑜伽课成了驿站的一大品牌,甚至有其他街道和社区的老人慕名而来。陈驰表示:“我们把心理慰藉室和日托床位都撤了,转化成社交区和影音室,沙发都是可展开的,困了的老人可以直接休息。”看着驿站如此火爆,陈驰和两位合伙人心中有了新的打算:“希望未来能够把我们这种以老人健康管理和文娱社交为核心的个性化养老模式推广开来,在北京形成连锁化,服务不同地区、不同需求的老人。”

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